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Crema di verdure estive: da splamare sul pane o per condire la pasta! - Trattoria da Martina

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Di pasta impasta: Confettura di mele con zenzero e cannella

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Tentazioni di gusto: Confettura di pesche e Amaretto di Saronno ( metodo Ferber)

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La marmellata di limoni è facilissima da preparare, basta infatti qualche bel limone non trattato, una pari quantità di zucchero e un poco di acqua e...

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Di pasta impasta: Confettura di mele con zenzero e cannella

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Invece del molto noto Limoncello, provate lo Zenzerello, un originale liquore profumato di zenzero. Lo Zenzerello è perfetto a fine pasto servito freddissimo, ma è ottimo anche per preparare una fresca bibita mettendo tre o quattro cucchiai di Zenzerello in un bicchiere di acqua minerale frizzante e gelata.

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una stella tra i fornelli: confettura di pere e arance al pepe rosa

Marmellata di mele e uvetta

Confettura di cipolle rosse

Confettura di cipolle rosse. Gustosa e particolare, da il meglio di sé accompagnata da formaggi stagionati, ideale anche sui crostini come aperitivo.

Pomodorini confit sott'olio

Pomodorini confit sott'olio. Ricetta utile e facile. Volete mangiare i pomodorini anche d'inverno? Ecco come fare in poche mosse. Buonissimi e sfiziosi.