Le ricette dei food blogger

Un vino bianco sul pesce? Il rosso solo sulla carne? E il rosato? Quale abbinamento migliore? Ecco che ci viene l’idea: perché non far decidere ai food blogger?
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Tagliatelle al sugo di carne by Any Secret...e Neromarco. In abbinamento: Alticelli Aglianico.

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Rotolo natalizio di tacchino ripieno by Cime di Rapa. In abbinamento: Amativo.

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Il book

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Fagottini ripieni con ragù di agnello by Qualcosadirosso. In abbinamento: Teresa Manara Negroamaro.

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Involtini mille e una notte by Travel To Taste. In abbinamento: Alticelli Fiano.

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Soufflè al pecorino e zucca by S.O.S. Torta. In abbinamento: Negroamaro.

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Millefoglie di daino arrosto by Stefano Caffarri. In abbinamento: Varius Merlot.

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Stufato di capra con fagioli al coccio by Le Papille Clandestine. In abbinamento: Salice Salentino Riserva.

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Moussaka Serba by Senza Panna. In abbinamento: Primitivo.

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Spiedini di pollo e zucchine con senape all’ancienne by Sonia nel Paese delle Stoviglie. In abbinamento: Negroamaro Rosè.

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Altre idee
Involtini mille e una notte by Travel To Taste. In abbinamento: Alticelli Fiano.

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Soufflè al pecorino e zucca by S.O.S. Torta. In abbinamento: Negroamaro.

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#press #cantelewines

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Amativo

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Teresa Manara Chardonnay e Negroamaro

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#press #gibo

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SevenTree

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CINQUE

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