La schiacciata di zucchine è una ricetta facilissima da realizzare, veloce e genuina. Ottima come finger food ad un buffet informale.

Schiacciata di zucchine

La schiacciata di zucchine è una ricetta facilissima da realizzare, veloce e genuina. Ottima come finger food ad un buffet informale.

Focaccia in padella con zucchine

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spaghetti pesto di rucola

Spaghetti pesto di rucola e pomodori secchi

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Raccolta di ricette sfiziose per aperitivi e antipasti

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Ammetto subito una mia idiosincrasia: non amo la parola apericena. Sarà che i miei aperitivi sono sempre stati abbastanza sontuosi da essere una cena vera e propria, senza doverlo specificare. Sarà che ci sono certe parole composte che mi fanno allergia, quando già 'aperitivo' dice tutto quello che avrebbe bisogno di dire. Sarà anche che dopo sette anni di vita bolognese mi sono fatta una discreta cultura sull'aperitivo, e posso affermare che il vero aperitivo non è affatto uno sp...

Ammetto subito una mia idiosincrasia: non amo la parola apericena. Sarà che i miei aperitivi sono sempre stati abbastanza sontuosi da essere una cena vera e propria, senza doverlo specificare. Sarà che ci sono certe parole composte che mi fanno allergia, quando già 'aperitivo' dice tutto quello che avrebbe bisogno di dire. Sarà anche che dopo sette anni di vita bolognese mi sono fatta una discreta cultura sull'aperitivo, e posso affermare che il vero aperitivo non è affatto uno sp...

Panzerotti pugliesi dall'alto

Panzerotti pugliesi - segreti e consigli ricetta barese infallibile

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Crostata al caffè e ricotta senza cottura, dolce senza forno fresco e goloso. La base fatta con biscotti racchiude un ripieno cremoso al caffè e cioccolato

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ricetta pasta fredda al tonno rucola pomodorini e formaggio ricetta insalata estiva gustosa

Pasta fredda tonno e rucola fresca ed estiva

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Il secondo mostro sacro ( il primo è il ragù) della cucina napoletana è la genovese,un piatto che, nonostante il nome,non è affatto conosciuto a Genova anche se pare fosse stato importato a Napoli …

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Linguine al pesto di agrumi

Linguine al pesto di agrumi!!

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