Matrimonio fra un Manzo e una Bionda: tagliata, pesto di rucola e mandorle, chips di grana e riduzione alla birra. |  © Machi di Pace (@machidipace)

Matrimonio fra un Manzo e una Bionda: tagliata, pesto di rucola e mandorle, chips di grana e riduzione alla birra. | © Machi di Pace (@machidipace)

Il pane di Ciro Salvo e la carne di Io Sono la Chianina: il matrimonio perfetto! | © Machi di Pace (@machidipace)

Il pane di Ciro Salvo e la carne di Io Sono la Chianina: il matrimonio perfetto! | © Machi di Pace (@machidipace)

Il ragù nel cozzetiello scavato di pane cafone | © Machi di Pace (@machidipace)

Il ragù nel cozzetiello scavato di pane cafone | © Machi di Pace (@machidipace)

L'antipasto del ristorante Il Macello (@ilmacello) di Napoli: carpaccio, Canestrato di Moliterno igp primitivo con cipolle di Tropea caramellate al vino rosso e tempura di pasta e patate. | © Machi di Pace (@machidipace)

L'antipasto del ristorante Il Macello (@ilmacello) di Napoli: carpaccio, Canestrato di Moliterno igp primitivo con cipolle di Tropea caramellate al vino rosso e tempura di pasta e patate. | © Machi di Pace (@machidipace)

A Napoli apre il flagship store di Strega Alberti. © machi di Pace (@machidipace) - Campaniasuweb

A Napoli apre il flagship store di Strega Alberti. © machi di Pace (@machidipace) - Campaniasuweb

In Campania la conserva di pomodori è un must! | © Machi di Pace (@machidipace) - Campaniasuweb

In Campania la conserva di pomodori è un must! | © Machi di Pace (@machidipace) - Campaniasuweb

Prima della confettura: amarene campane da cogliere e gustare | © Anna Monaco (@annafdf) - Campaniasuweb

Prima della confettura: amarene campane da cogliere e gustare | © Anna Monaco (@annafdf) - Campaniasuweb

Il paradiso: Capri nascosta dagli ulivi del mitico Don Alfonso © Machi Di Pace (@machidipace)

Il paradiso: Capri nascosta dagli ulivi del mitico Don Alfonso © Machi Di Pace (@machidipace)

Il miele realizzato dall'apicoltore Andrea De Leo in Cilento. © Machi di Pace (@machidipace)

Il miele realizzato dall'apicoltore Andrea De Leo in Cilento. © Machi di Pace (@machidipace)

L'agricoltore Alessandro Infante sta riscoprendo i pregiati fagioli Regina di Gorga, un legume che era in via di estinzione. © Machi di Pace (@machidipace)

L'agricoltore Alessandro Infante sta riscoprendo i pregiati fagioli Regina di Gorga, un legume che era in via di estinzione. © Machi di Pace (@machidipace)

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