Camilla Vancini

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La Rosata di mandorle è un dolce tradizionale tipico pugliese conosciuto soprattutto a Toritto, piccolo paese dell'alta Murgia barese, per la coltivazione delle mandorle. Un dolce veramente squisito, fermarsi alla prima fetta è impossibile, l'impasto è umido, soffice e profumato, il sapore ricorda molto la pasta di mandorle. La consistenza morbida contrastata dalla croccantezza delle gocce di cioccolato la rende veramente unica e speciale.

La Rosata di mandorle è un dolce tradizionale tipico pugliese conosciuto soprattutto a Toritto, piccolo paese dell'alta Murgia barese, per la coltivazione delle mandorle. Un dolce veramente squisito, fermarsi alla prima fetta è impossibile, l'impasto è umido, soffice e profumato, il sapore ricorda molto la pasta di mandorle. La consistenza morbida contrastata dalla croccantezza delle gocce di cioccolato la rende veramente unica e speciale.

Dark Chocolate Banana Bread

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Ingredienti: 250 g di farina 00 2 uova 150 g di zucchero di canna 200 ml di caffè 150 ml di  latte 1 bustina di lievito

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