ABCoffee - Caffè Ernani

It's where we collect the beauty of Italian coffee culture. E' il luogo in cui riuniamo la bellezza della cultura del caffè Italiano.
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CAFFÈ #LAVATO E #NATURALE Quanto sono importanti le tecniche di lavorazione del #caffè e quali sono i loro effetti? Tutte le tecniche sono valide, ma determinano risultati molto diversi tra loro in tazza. Caffè #Ernani vi porta una guida pratica che aiuta a riconoscere questi effetti su #ABCoffee.

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In 1909, the #roastery welcomes its first customers and throughout the streets of #Milan together with its unmistakable roasted flavor, the #Torrefazione starts to spread its authentic passion for #coffee with great attention in choosing its beans and during the roasting process. The result of this dedication is now found in every cup of perfect Ernani coffee #espresso, ready to be served and enjoyed.

In 1909, the #roastery welcomes its first customers and throughout the streets of #Milan together with its unmistakable roasted flavor, the #Torrefazione starts to spread its authentic passion for #coffee with great attention in choosing its beans and during the roasting process. The result of this dedication is now found in every cup of perfect Ernani coffee #espresso, ready to be served and enjoyed.

Nel 1909, la Torrefazione di Corso Buenos Aires a #Milano accoglie i primi clienti e insieme all’inconfondibile aroma tostato, la #Torrefazione inizia a diffondere per le strade una passione autentica per il #caffè, fatta di grande attenzione nella selezione delle origini e nel processo di tostatura. Il risultato di questa dedizione è ora racchiuso in ogni tazzina di #espresso perfetto, pronto da servire e degustare.

Nel 1909, la Torrefazione di Corso Buenos Aires a #Milano accoglie i primi clienti e insieme all’inconfondibile aroma tostato, la #Torrefazione inizia a diffondere per le strade una passione autentica per il #caffè, fatta di grande attenzione nella selezione delle origini e nel processo di tostatura. Il risultato di questa dedizione è ora racchiuso in ogni tazzina di #espresso perfetto, pronto da servire e degustare.

PICCOLI GESTI PER UNA GRANDE MACCHINA DA CAFFE' ESPRESSO.  Come tutte le cose preziose, anche la macchina da caffè ha bisogno di cure e attenzioni. Tutte le informazioni per svolgere una corretta manutenzione della tua macchina da espresso in una sola comoda pagina.

PICCOLI GESTI PER UNA GRANDE MACCHINA DA CAFFE' ESPRESSO. Come tutte le cose preziose, anche la macchina da caffè ha bisogno di cure e attenzioni. Tutte le informazioni per svolgere una corretta manutenzione della tua macchina da espresso in una sola comoda pagina.

SMALL ACTIONS FOR FOR YOUR ESPRESSO MACHINE Like all precious things, so the espresso machine needs care and attentions. In this infographic you can find small actions and habits that can make the difference and guarantee long life to your equipments and a coffee always up to Ernani’s quality.

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LA MAGIA DEL CAFFE' IN POCHE REGOLE Per fare il caffè, ci vogliono conoscenza e passione. E perché no, anche un pizzico di magia. In questa infografica, trovi semplici regole e accorgimenti da porre alla base delle tue prove e della tua passione.

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THE ESPRESSO MAGIC IN A FEW RULES Making coffee requires knowledge and passion. And why not a dash of magic. In this infographic you can find simple rules and tricks that could be useful in experimenting and tweaking your passion for espresso.

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ERNANI TI DA IL BENVENUTO NEL SUO MONDO   Come si fa a creare un caffè che sia la massima espressione di dedizione, passione e competenza? scopri in questa infografica come facciamo il nostro caffè e i servizi di Caffè Ernani per chi ha un bar, ristorante o albergo.

ERNANI TI DA IL BENVENUTO NEL SUO MONDO Come si fa a creare un caffè che sia la massima espressione di dedizione, passione e competenza? scopri in questa infografica come facciamo il nostro caffè e i servizi di Caffè Ernani per chi ha un bar, ristorante o albergo.

ERNANI WELCOMES YOU IN ITS WORLD How do you make a cup of coffee that represents the utmost dedication, passion and expertise? in this infographic we describe how we make our coffee.

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Ci piace perché è un vero rito delle case napoletane, lento.

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#ARABICA AND #ROBUSTA: WHAT’S THE DIFFERENCE? Is #coffee all the same? How to find out quality coffee, without following the easy and void promises of the 100% Arabica? When you are at the store it looks easy: you can find a blend of non better specified roasted coffees and a blend and the 100% Arabica. Taking into account the higher price of the second, you are easily led to think that you are buying the best coffee, the one and only quality coffee. Nothing further from the #truth.

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Did You Know That Your Coffee Is (Probably) a Fermented Food? Learn How Coffee Is Made — Smart Coffee for Regular Joes

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We like it because it Is full of history and produces a very good coffee in a very simple way. It also spreads a terrific coffee aroma in your kitchen.

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We like it because it’s all in the name: it is ment to be prepared and sipped immediately

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Nel 1909, la Torrefazione di Corso Buenos Aires a #Milano accoglie i primi clienti e insieme all’inconfondibile aroma tostato, la #Torrefazione inizia a diffondere per le strade una passione autentica per il #caffè, fatta di grande attenzione nella selezione delle origini e nel processo di tostatura. Il risultato di questa dedizione è ora racchiuso in ogni tazzina di #espresso perfetto, pronto da servire e degustare.

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LA CONSERVAZIONE DEL CAFFÈ A CASA O IN UFFICIO Non smetteremo mai di ripetere quanto possa essere rilevante l’impatto negativo di una cattiva #conservazione del #caffè e quindi ecco alcuni piccoli suggerimenti pratici su come preservare le sue caratteristiche.  Nel corso del tempo, si sono sviluppate alcune cattive abitudine, il nostro obiettivo è far venire meno alcune di queste pratiche, che portano ad un risultato esattamente contrario a quello voluto.

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Caffè Lavato e Naturale

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IL PANETTONE AL CAFFE'  “Ho vissuto a Milano per sei anni e una delle tante tradizioni che mi ha dato questa esperienza è il #panettone che a Natale compravo in questa pasticceria. Non il classico dolce, ma un soffice panettone aromatizzato al #caffè. Meraviglioso” Una nostra cliente, ormai lontana da Milano, ha ricordato così la sua passione per il nostro panettone al caffè su Trip Advisor. La ringraziamo tantissimo!

IL PANETTONE AL CAFFE' “Ho vissuto a Milano per sei anni e una delle tante tradizioni che mi ha dato questa esperienza è il #panettone che a Natale compravo in questa pasticceria. Non il classico dolce, ma un soffice panettone aromatizzato al #caffè. Meraviglioso” Una nostra cliente, ormai lontana da Milano, ha ricordato così la sua passione per il nostro panettone al caffè su Trip Advisor. La ringraziamo tantissimo!

Coffee Grinder #coffee #bokeh #photography

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