Virna Buzzega
Altre idee da Virna
Sbriciolata di patate

Sbriciolata di patate

Pan brioche allo yogurt. 450 g di farina manitoba, 125 g di yogurt bianco,  100 ml di latte tiepido, 2 uova, 50 g di zucchero, 1/2 cubetto di lievito di birra fresco, 1 pizzico di sale fine. Per decorare: 1 albume sbattuto con 2 cucchiaini di zucchero a velo gocce di cioccolato o granella di zucchero

Pan brioche allo yogurt. 450 g di farina manitoba, 125 g di yogurt bianco, 100 ml di latte tiepido, 2 uova, 50 g di zucchero, 1/2 cubetto di lievito di birra fresco, 1 pizzico di sale fine. Per decorare: 1 albume sbattuto con 2 cucchiaini di zucchero a velo gocce di cioccolato o granella di zucchero

Il rotolo di frittata verde con speck e stracchino è l'ideale per una gita fuori porta, o per portare in casa bontà e allegria!

Il rotolo di frittata verde con speck e stracchino è l'ideale per una gita fuori porta, o per portare in casa bontà e allegria!

Pesche sciroppate, ricetta facile

Pesche sciroppate, ricetta facile

Caramelle gommose alla frutta, ricetta facilissima. Deliziose caramelle gommose da preparare in casa. Ricetta facile con succo di frutta fresca.

Caramelle gommose alla frutta, ricetta facilissima. Deliziose caramelle gommose da preparare in casa. Ricetta facile con succo di frutta fresca.

Staccante per teglie.. addio carta forno

Staccante per teglie.. addio carta forno

Le caramelle Gelèe sono dei piccoli e morbidi bocconcini di gelatina ricoperti di zucchero semolato preparati con succo di frutta, buonissime ed invitanti

Le caramelle Gelèe sono dei piccoli e morbidi bocconcini di gelatina ricoperti di zucchero semolato preparati con succo di frutta, buonissime ed invitanti

- 80 ml di succo di frutta- 20 ml di succo di limone- 100 gr di zucchero- 250 ml di acqua -ammollare4 fogli di gelatina- zucchero semolato per decorare  In un pentolino versate acqua e zucchero ad ebollizione: sul fuoco alcuni minuti x avere uno sciroppo.Unite al succo di frutta, limone e scaldatelo sul fuoco.Togliete lo sciroppo dal fuoco: strizzate la gelatina e unitela allo sciroppo prima che  si raffreddi. Mescolate bene.gelatina in uno stampo,in frigo 4 ore: poi rotolare nello zucchero.

- 80 ml di succo di frutta- 20 ml di succo di limone- 100 gr di zucchero- 250 ml di acqua -ammollare4 fogli di gelatina- zucchero semolato per decorare In un pentolino versate acqua e zucchero ad ebollizione: sul fuoco alcuni minuti x avere uno sciroppo.Unite al succo di frutta, limone e scaldatelo sul fuoco.Togliete lo sciroppo dal fuoco: strizzate la gelatina e unitela allo sciroppo prima che si raffreddi. Mescolate bene.gelatina in uno stampo,in frigo 4 ore: poi rotolare nello zucchero.

Iniziamo la preparazione degli Sformatini di zucchine, cuocendo al vapore le zucchine. Passare e aggiungere tutti gli ingredienti fino ad ottenere una crema

Iniziamo la preparazione degli Sformatini di zucchine, cuocendo al vapore le zucchine. Passare e aggiungere tutti gli ingredienti fino ad ottenere una crema

Rotolo di spinaci al salmone

Rotolo di spinaci al salmone