I miei pesti, raccolta di ricette in pdf

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Battuto pe rsugo-ricetta ..indispensabile in cucina #gialloblogs #incucinaconmire

Battuto per sugo - trito di sedano, carote e cipolle

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Marmellata di radicchio rosso, una delizia con il formaggio | NaturalmenteMangio

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Pesto di rucola--100 g di rucola-150 ml di olio extravergine d’oliva-1 spicchio d’aglio privato dell’anima-50 g di pinoli -50 g di parmigiano o grana-50 g di pecorino-sale Mettete la rucola nel mixer con pinoli, parmigiano, pecorino, l’aglio, sale ed l’olio e frullate. il restante olio a filo e frullate finchè salsa fluida ed omogenea. ricordate di ravvivarlo con un olio e un paio di cucchiai di acqua di cottura della pasta. potete anche congelarlo.

Pesto di rucola

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Come si fa il Pangrattato aromatizzato per farciture o Panature

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5 ricette per fare il dado vegetale, tutte da provare!

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Marmellata di limoni

Ricetta marmellata di limoni

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Bomba calabrese sott'olio o Piccantino Questa è un'antichissima ricetta calabrese, il piccantino è ottimo sulle bruschette.

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Zucchine marinate alla menta un contorno semplice e saporito. Un valido metodo per conservare le zucchine. Sono una vera squisitezza, leggere e croccanti

Zucchine marinate alla menta

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