La ricetta è quella originale di Amalfi:4 limoni a buccia grossa-1/2 lt di alcool alimentare-1/2 lt acqua-400 gr zucchero.mettere le scorze in un barattolo con l’alcool, chiudete e mettetelo a riposare al buio per 12 giorni. Trascorso il tempo previsto fare uno sciroppo facendo bollire 1/2 lt d’acqua con lo zucchero, lasciarlo intiepidire,poi unirlo all’alcool che avrete filtrato per eliminare le scorze. Travasate il liquore così ottenuto in bottiglia e servite freddo.

Limoncello ricetta amalfitana

La ricetta è quella originale di Amalfi:4 limoni a buccia grossa-1/2 lt di alcool alimentare-1/2 lt acqua-400 gr zucchero.mettere le scorze in un barattolo con l’alcool, chiudete e mettetelo a riposare al buio per 12 giorni. Trascorso il tempo previsto fare uno sciroppo facendo bollire 1/2 lt d’acqua con lo zucchero, lasciarlo intiepidire,poi unirlo all’alcool che avrete filtrato per eliminare le scorze. Travasate il liquore così ottenuto in bottiglia e servite freddo.

Crema di Limoncello fatta in casa

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SANGRIA, LA FRESCA BEVANDA DELL’ESTATE SPAGNOLA: http://blog.giallozafferano.it/cucinaspagnola/sangria/

Sangria, ricetta per l'estate

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Ciliegie sotto spirito

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sciroppo di ciliegie

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Liquore alla salvia,ricetta fatta in casa

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LIQUORI FATTI IN CASA Ecco una bellissima raccolta di liquori fatti in casa, con la collaborazione delle mie colleghe blogger. Devo ringraziarle tutte e un

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liquore di ciliegie, sherry, cherry

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