Bruna Minazzo

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tiramisù al cioccolato bianco e amarene Ingredienti:  500 g di mascarpone - 5 tuorli d’uovo -100 g di zucchero - 170 g di cioccolato bianco - 200 g di panna fresca non zuccherata - biscotti di cialda a “sigaretta” (v. foto) - amarene sciroppate

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L'acqua allo zenzero e limone per dimagrireFate scaldare 1,5 L d'acqua in un pentolino, e quando inizia a bollire unite 6 cm di zenzero a pezzetti (Sbucciate lo zenzero con questo metodo, è semplicissimo! ). Mescolate e lasciate bollire per 5 minuti, poi aggiungete il succo di 2 limoni. Lasciate in infusione per circa mezz'ora, poi filtrate il tutto attraverso un colino dalle maglie strette. Bevete la bevanda cosi' ottenuta durante tutto il giorno, sostituendola all'acqua .

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