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Insalata di Ceci,rucola, primosale,olive e pomodorini secchi

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L'Insalata speziata di ceci e verdure è ottima e salutare, ricca di proteine vegetali e nutrienti ed è perfetta anche per la pausa pranzo!

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Crema di zucca con ceci •600 gr di polpa di zucca 150 gr di patate 250 gr di ceci lessati 1/2 cipolla Qualche rametto e qualche fiore di rosmarino Olio Extra Vergine di Oliva Sale, pepe

Crema di zucca con i ceci al rosmarino

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Cacciucco di ceci Si parla di “Grandi piatti di legumi” con idee sfiziose e ricette irresistibili per una cucina vegetariana ricca, saporita e salutare.

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