La pasta biscotto è una soffice base usata per preparare dolci arrotolati e farciti con creme o marmellate. Cuoce in forno in pochi minuti.

Pasta biscotto - ricetta base

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Crema "pasticcera"....senza uova! - Trattoria da Martina - cucina tradizionale, regionale ed etnica

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TORTA VERSATA come fare la torta con ripieno che non scende sul fondo

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250 g panna fresca 250 g panna vegetale 150 ml latte condensato 5 fogli di gelatina (10 g)

Crema al latte senza cottura - crema al latte senza farina

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In tempo di crisi non si butta via nulla. Ecco a voi uno squisito modo per recupeare gli avanzi dei vostri dolci. Questi biscotti del riciclo sono super

I biscotti del riciclo

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La crema al latte è una golosa crema senza uova, con o senza panna risulta delicata e adatta per farcire pan di spagna torte, rotoli e bignè

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Base per crostata morbida |      2 uova-    100 g di zucchero     100 ml di latte-    1/2 bustina di lievito-    1 bustina di vanillina-    150 g di farina “00”-    80 g di burro  - 1 limone la buccia

BASE PER CROSTATA MORBIDA ricetta infallibile

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Le creme in pasticceria sono tante ma questa è davvero una base essenziale. Abbiamo 2 tipi di chantilly: quella francese che consi...

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Semifreddo al tiramisu dolce al caffe ricetta arte in cucina

Semifreddo al tiramisu dolce al caffe

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Ci sono dolci che sembrano quadri. Questo, con le sue sfumature geometriche, è così bello che dispiace affondarvi il cucchiaino. Ma chi riesce a resistere?

Cheesecake variegato yogurt e cioccolato

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