Pinterest
Creative Plating - Carre d’Agneau lamb loin with onions and tarragon from Next Restaurant’s “Escoffier, Paris 1906″ menu.

Creative Plating - Carre d’Agneau lamb loin with onions and tarragon from Next Restaurant’s “Escoffier, Paris menu.

Panna cotta salata al parmigiano e pepe bianco, con tartare di salmone affumicato e crumble di taralli

Panna cotta salata* al parmigiano e pepe bianco, con tartare di salmone…

Gli gnocchetti  vongole e cime di rapa sono un primo piatto a dir poco strepitoso, questa è la ricetta del mitico chef Antonino Cannavacciuolo

GNOCCHETTI CON VONGOLE E CIME DI RAPA

Gli gnocchetti vongole e cime di rapa sono un primo piatto a dir poco strepitoso, questa è la ricetta del mitico chef Antonino Cannavacciuolo

Vellutata di zucchine al curry http://blog.giallozafferano.it/lacucinadihanneke/vellutata-di-zucchine-al-curry/

Vellutata di zucchine al curry

Vellutata di zucchine al curry http://blog.giallozafferano.it/lacucinadihanneke/vellutata-di-zucchine-al-curry/

Ravioli al nero con baccalà mantecato e burro aromatico I can male this with chestun flour and black ink

Ravioli al nero di seppia con baccalà mantecato e burro aromatico

Ravioli di barbabietola e gorgonzola. Avevo della barbabietola avanzata dalla preparazione delle tagliatelle viola

ravioli di barbabietola

architettando in cucina: Ravioli di pecorino e noci con carciofi fondenti...

architettando in cucina: Ravioli di pecorino e noci con carciofi fondenti...

Blog di ricette regionali italiane (in particolare siciliane e emiliano-romagnole) con escursioni culinarie in giro per il mondo.

Blog di ricette regionali italiane (in particolare siciliane e emiliano-romagnole) con escursioni culinarie in giro per il mondo.

Cominciano le prime vere giornate di sole e con esse il desiderio e la voglia di mare, ma il pensiero della prova costume mi destabilizza…...

Cominciano le prime vere giornate di sole e con esse il desiderio e la voglia di mare, ma il pensiero della prova costume mi destabilizza…...

Cominciano le prime vere giornate di sole e con esse il desiderio e la voglia di mare, ma il pensiero della prova costume mi destabilizza…...

Cominciano le prime vere giornate di sole e con esse il desiderio e la voglia di mare, ma il pensiero della prova costume mi destabilizza…...

GNOCCHETTI CON VONGOLE E CIME DI RAPA

GNOCCHETTI CON VONGOLE E CIME DI RAPA

Events, Catering, Happenings