Il Riso venere pesto di pistacchio e salmone affumicato è un piatto molto delicato e raffinato perfetto come finger food per un aperitivo particolare .

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Vellutata di fagioli cannellini e patate con polipo arrostito -///- Velvety cannellini beans and roasted octopus with potatoes

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Ravioli di barbabietola e gorgonzola. Avevo della barbabietola avanzata dalla preparazione delle tagliatelle viola

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