Francesco Borrini

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Tuffy Stone's Competition Ribs Recipe

Tuffy Stone's Competition Ribs: George "Tuffy" Stone of A Sharper Palate catering in Richmond, Virgina, developed this recipe for ribs using his method: cooking for three hours unwrapped, two hours wrapped in foil, and another one unwrapped.

La salsa barbecue è particolarmente indicata per accompagnare sia il pollo che la carne in genere, specie quella appena grigliata. E una salsa che do...

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