Altro metodo di preparazione per la focaccia alla genovese . Tagliata a quadrotti di dimensioni ridotte diventa un ottimo antipasto, farcit...

Altro metodo di preparazione per la focaccia alla genovese . Tagliata a quadrotti di dimensioni ridotte diventa un ottimo antipasto, farcit...

La fugassa è la tipica focaccia genovese all'olio che ci si può divertire a preparare a casa. Qui la ricetta tipica per preparare la vera focaccia genovese.

La fugassa è la tipica focaccia genovese all'olio che ci si può divertire a preparare a casa. Qui la ricetta tipica per preparare la vera focaccia genovese.

Siamo andati a curiosare nella cucina di Sergio Barzetti, il Maestro della Prova del Cuoco, che ci ha spiegato la ricetta base della focaccia salata.

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focaccia al rosmarino

Focaccia al rosmarino presto fatta

focaccia al rosmarino

focaccia semplice al latte-350gr di farina 0 100ml di latte 60ml di acqua 40ml di olio di semi di girasole 1 cucchiaino di sale(6gr circa) 10gr di lievito di birra sale grosso

Focaccia semplice al latte

focaccia semplice al latte-350gr di farina 0 100ml di latte 60ml di acqua 40ml di olio di semi di girasole 1 cucchiaino di sale(6gr circa) 10gr di lievito di birra sale grosso

La focaccia sofficissima bimby è ottima da con salumi,per un buffet salato, ma buonissima anche da sola, gustosa con l'aggiunta di un'emulsione al rosmarino

Focaccia sofficissima bimby

La focaccia sofficissima bimby è ottima da con salumi,per un buffet salato, ma buonissima anche da sola, gustosa con l'aggiunta di un'emulsione al rosmarino

Ricetta Focaccia Bimby

Ricetta Focaccia Bimby

Focaccine di patate veloci con gorgonzola e speck

Focaccine di patate veloci con gorgonzola e speck

Crostata salata di patate con ricotta e prosciutto vickyart arte in cucina

Crostata salata di patate con ricotta e prosciutto

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Focaccine in padella senza lievito, veloci, morbide e gustose, ottimo sostituto al pane per quando andiamo di fretta, perfette come finger food o per un ...

Focaccine in Padella Senza Lievito

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