Rotolo di frittata farcito

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gnocchi 500g Farina 00 500g Acqua 500 Farina e acqua devono avere lo stesso peso. Versare l'acqua in una capace pentola e metterla sul fuoco, appena inizia il bollore cioè appena raggiunge i 100° buttare tutto di un colpo la farina setacciata dentro, girare energicamente per mescolare la farina e l'acqua Versare tutto il contenuto della pentola su di un piano e impastare fatene un panetto. Avvolgetelo in un panno e mettetelo a riposo per una mezz'oretta.

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IMPASTO PER PIZZA INTEGRALE pizza sofficissima farina integrale

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#Gnocchi di #ricotta

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Vellutata di finocchi e zucchine

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Gnocchi melanzane alla norma

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Per voi i miei Muffin salati al prosciutto zucchine e provola uno sfizio tutto da concedersi in pochi passaggi facili e veloci, da fare in quantita' anche adesso

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Minestra di orzo e fagioli - Scuola di cucina | Donna Moderna

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Minestra+di+orzo+e+zucca+al+profumo+di+origano+|+Ricetta

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Minestra asciutta di orzo e verza | Ricetta

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