Un menù da leccarsi i baffi!

Scopri le tante gustose pietanze preparate dal nostro chef. Se le assaggi non potrai più farne a meno
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Triglie con tropea

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Parmigiana di melanzane e gamberi all'olio di basilico

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Arcobaleno di verdure

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Mozzarelline fritte su un letto di insalata con pinoli, uvetta passa, fragole e una spruzzata di aceto di frutti di bosco

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Un perfetto pinzimonio si fa solo con verdure fresche.

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Tournedos di filetto con fonduta di fossa e tartufo nero

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Gamberi al curry con rucola e pomodorini

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Cous cous al profumo di mare

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Ravioli con crema di caprino e basilico

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Gnocchetti fatti in casa con sugo fresco di pendolini e mozzarella di bufala

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Tutti sanno che le verdure non fanno male.

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Finger food salati

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Inzuppare il pane è consuetudine se si mangia il guazzetto di pesce.

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Siamo bravi anche in geometria.

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Tournedos di filetto con fonduta di fossa e tartufo nero

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Risotto mantecato con robiola, fragoline di bosco, menta e riduzione di balsamico.

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Un piatto che ha il profumo del mare.

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Un perfetto pinzimonio si fa solo con verdure fresche.

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Volevamo stupirvi. Una tartare di chianina, zabaione, nuvole di parmigiano e San Daniele. Ci siamo riusciti?

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Anche lo scorfano ha diritto di esser bello e noi siamo riusciti in questo intento.

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