Buffet romagnolo del nostro chef Giovanni

Bravissimo,attento ad ogni ingrediente e ai sapori che devono essere intensi ma semplici, delicati ma decisi. Olio di oliva, pomodori, basilico, spezie, pesce fresco e tante verdure sono il must della sua cucina! E i dolci?...aiuto! Maestro pasticcere e' il nostro Giovanni! Guardare per credere e sopratutto, assaggiare per credere! Buon appetito :)
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Risottino allo zafferano e fiori eduli

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Carpaccio di pesce spada

Carpaccio di pesce spada

Ciambella e crema

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Ciambella romagnola

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Cous cous con feta, pomodorini e aceto balsamico

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Insalatina d'orzo

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Creme caramel alle fragole

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Doppie delizie!

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La preparazione dei dolci del nostro chef

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Finger appetitosi

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