Buffet romagnolo del nostro chef Giovanni

Bravissimo,attento ad ogni ingrediente e ai sapori che devono essere intensi ma semplici, delicati ma decisi. Olio di oliva, pomodori, basilico, spezie, pesce fresco e tante verdure sono il must della sua cucina! E i dolci?...aiuto! Maestro pasticcere e' il nostro Giovanni! Guardare per credere e sopratutto, assaggiare per credere! Buon appetito :)
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Tortino con cuore caldo al cioccolato

Tortino con cuore caldo al cioccolato

Tiramisù in monoporzione

Tiramisù in monoporzione

Tortino al cioccolato con peperoncino

Tortino al cioccolato con peperoncino

Sgonfiotti fritti

Sgonfiotti fritti

Forestanera e semifreddo al pistacchio

Forestanera e semifreddo al pistacchio

Risottino allo zafferano e fiori eduli

Risottino allo zafferano e fiori eduli

Ratatouille di verdure di stagione al profumo di timo e menta.

Ratatouille di verdure di stagione al profumo di timo e menta.

Pannacotta con sciroppo di fragole e amaretti.

Pannacotta con sciroppo di fragole e amaretti.

Paccheri all'astice

Paccheri all'astice

Ostriche freschissime!

Ostriche freschissime!

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