Melanzane croccanti alla piastra

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Il gratin di verdure è uno contorno sfizioso da preparare al forno in occasione di assolate giornate primaverili e ancor di più, estive.

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Patate e zucchine gratinate, un contorno gustosissimo, povero di grassi! si prepara semplicemente e si abbina sia a piatti di carne che di pesce.

Patate e zucchine gratinate-ricetta gustosissima

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Buon sabato!! Oggi Cotolette di Melanzane al forno una bontà unica ottime con come contorno, secondo ........http://blog.giallozafferano.it/lacucinadimarge/cotolette-melanzane-ricetta-forno/

Cotolette di melanzane-ricetta al forno

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Bastoncini di verdura al forno -2 zucchine, 2 carote, 1 gambo di sedano, 2 uova, 1 peperone 6 fette di pancarrè, 2 cucchiai farina, 4 cucchiai olio, sale, pepe   Pulire tutte le verdure, lavarle, asciugarle e tagliarle in bastoncini più o meno uguali. Lessare le carote, dopo 2 minuti aggiungere il peperone e il sedano e dopo altri 2 minuti le zucchine.

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Involtini di melanzane cotti in forno, senza bisogno di friggere, cremosi, croccanti e super gustosi! Ecco la ricetta per realizzarli!

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