DADO VEGETALE FATTO IN CASA

TRUCCHI IN CUCINA

DADO VEGETALE FATTO IN CASA

Brodo in polvere fatto in casa

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5 ricette per fare il dado vegetale, tutte da provare!

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Broth powder homemade

Brodo in polvere fatto in casa

Broth powder homemade

DADO VEGETALE - Tritare nel frullatore 1 kg di verdure di stagione (meglio evitare quelle dal sapore troppo forte, come broccoli e cavolfiori), erbe aromatiche a piacere, aglio, basilico, ecc. - Mettere in una padella antiaderente le verdure tritate, insieme a 200 g di sale. - Cuocere senza coperchio per 20 minuti, mescolando il meno possibile, finché l'acqua delle verdure non sarà evaporata. - Mettere le verdure ancora calde nei vasetti e aggiungere un filo di olio.

DADO VEGETALE - Tritare nel frullatore 1 kg di verdure di stagione (meglio evitare quelle dal sapore troppo forte, come broccoli e cavolfiori), erbe aromatiche a piacere, aglio, basilico, ecc. - Mettere in una padella antiaderente le verdure tritate, insieme a 200 g di sale. - Cuocere senza coperchio per 20 minuti, mescolando il meno possibile, finché l'acqua delle verdure non sarà evaporata. - Mettere le verdure ancora calde nei vasetti e aggiungere un filo di olio.

Avete mai pensato di preparare il dado granulare fatto in casa? Io ci ho provato e, dopo vari tentativi e "aggiustamenti", sono riuscita...

Dado granulare fatto in casa

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Cubetti per soffritto

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DOLCEmente SALATO: Dado granulare fatto in casa con l'essiccatore

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dado vegetale granulare ( bimby e microonde ) by biba30 - Pagina 1

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