Semifreddo cremoso al caffè

Semifreddo cremoso al caffè

cheesecake salata mortadella e pistacchi senza cottura che super questa da provare magari anche per capodanno!!!!

Cheesecake salata mortadella e pistacchi senza cottura

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Cheesecake salata senza cottura ricetta veloce

Cheesecake salata senza cottura ricetta veloce

Pesto di rucola--100 g di rucola-150 ml di olio extravergine d’oliva-1 spicchio d’aglio privato dell’anima-50 g di pinoli -50 g di parmigiano o grana-50 g di pecorino-sale Mettete la rucola nel mixer con pinoli, parmigiano, pecorino, l’aglio, sale ed l’olio e frullate. il restante olio a filo e frullate finchè salsa fluida ed omogenea. ricordate di ravvivarlo con un olio e un paio di cucchiai di acqua di cottura della pasta. potete anche congelarlo.

Pesto di rucola

Pesto di rucola--100 g di rucola-150 ml di olio extravergine d’oliva-1 spicchio d’aglio privato dell’anima-50 g di pinoli -50 g di parmigiano o grana-50 g di pecorino-sale Mettete la rucola nel mixer con pinoli, parmigiano, pecorino, l’aglio, sale ed l’olio e frullate. il restante olio a filo e frullate finchè salsa fluida ed omogenea. ricordate di ravvivarlo con un olio e un paio di cucchiai di acqua di cottura della pasta. potete anche congelarlo.

pesto di zucchine (2)

Pesto di zucchine

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pane aromatizzato alle erbe per farciture o panature

Come si fa il Pangrattato aromatizzato per farciture o Panature

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Il pesto di zucchine è un delizioso condimento per primi piatti (ma ottimo anche per farcire crostini tartine, ecc.) facilissimo da fare e senza cottura.

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I calamari gratinati al forno light sono facili da preparare e con pochi accorgimenti porterete a tavola un secondo leggero e sfizioso che piacerà a tutti!

Calamari gratinati al forno light

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Pomodorini confit sott'olio. Ricetta utile e facile. Volete mangiare i pomodorini anche d'inverno? Ecco come fare in poche mosse. Buonissimi e sfiziosi.

Pomodorini confit sott'olio

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dopo aver provato a fare il primo sale e la ricotta ho voluto provare anche a fare la robiola fatta in casa, è buonissima e quasi identica a quella comprata

ROBIOLA FATTA IN CASA ricetta facile

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