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orecchiette alle cime di rapa

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Cannelloni in bianco con verdure e gorgonzola

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Come fare un ottimo risotto zucchine e zafferano

Risotto alle zucchine e zafferano

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Come fare la pasta ripiena

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Fettuccine alla crema di zucchine e menta

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Lasagne al pesto con stracchino - Un classico della cucina ligure: le lasagne al pesto. Eccole in una versione più facile e attuale, che utilizza un formaggio morbido e cremoso come lo stracchino al posto della besciamella - Parliamo di Cucina

Risotto con asparagi, speck e stracchino

Risotto con asparagi e brie

Risotto con speck e Asiago filante

Risotto con speck e Asiago

Pasta fredda salmone e philadelphia: delicatissima

Pasta fredda salmone e philadelphia: un primo delicato e veloce. Perfetto in estate, quando non si ha tanta voglia di cucinare e si vuole rimanere leggeri.