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Diamo un po' di sprint a questo lunedì: spaghetti aglio (poco), olio e peperoncino con dadolata di ventresca di ricciola.

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Foie gras su crumble ai chiodi di garofano, con caramello alla china, arancia e marasche. Ogni commento è superfluo.

A Santo Stefano si torna al classico dei classici: tortellini fatti in casa al burro fuso e salvia.

Il miglior hamburger che io abbia mai mangiato. Il caso è chiuso.