Food & Flavours

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Sangiovese grapes. Beautiful.

Sangiovese grapes- Many Tuscan wines, such as Brunello, Chianti, Carmignano and Nobile of Montepulciano are made from Sangiovese grapes.

Come si fanno i tortellini

Itália: Aprendendo a Fazer Massa Fresca com as Mamas Italianas em Bolonha

Nothing is worse than tortellini!" *looks up tortellini in the dictionary*

Passatelli maker

Passatelli in brodo. (want this gadget!

#piadina salsiccia e cipolla La tarte maison

piadina salsiccia e cipolla La tarte maison - Emilia Romagna food

Prugneto  Sangiovese di Romagna DOC Superiore

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Ciambella dolce della tradizione Romagnola,  l'ideale è gustarla con un bicchiere di albana dolce

Ciambella dolce della tradizione Romagnola, l'ideale è gustarla con un bicchiere di albana dolce

Tagliatelle al Ragù at Trattoria Renzi - "Five reasons to visit Emilia-Romagna: 1.Food" by @keaneiscool

Tagliatelle al Ragù at Trattoria Renzi - "Five reasons to visit Emilia-Romagna: by

Comune di Sogliano al Rubicone - uomini al lavoro - Formaggio di Fossa

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#Ciambella Romagnola La ricetta della #nonna.

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Una scelta difficile per @natalikka Cassone o piadina?

Una scelta difficile per Cassone o piadina?

Giuggiole - qui una pianta in fiore, i suoi "frutti dimenticati" si gustano a fine settembre... per alcuni solo una leggenda,  sono una vera leccornia

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Chi conosce il frutto di questa pianta? Lo gusteremo a settembre!

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Sardoncini marinati, piadina e vino bianco

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Il Museo del Formaggio di Fossa Pellegrini a Sogliano - Instagram by @alecata68

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