Anna Bianchi

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Brownie cheesecake un dolce americano bello da presentare, goloso con tanto cioccolato che stupirà tutti i vostri ospiti. Ricetta facile e veloce.

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biscotti morbidi con marmellata

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Biscotti da latte pugliesi, in passato venivano realizzati dalle nostre nonne per la colazione. Semplici e genuini, ottimi da inzuppare.

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SPUMA DI ZABAIONE Ingredienti: 2 tuorli 2cucchiai di zucchero 2 cucchiai di Marsala 120 ml di panna fresca da montare cioccolato fondente Mettete i tuorli e lo zucchero in una ciotola e sbatteteli con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso. Unite il marsala e continuate a sbattere. Mettete il composto in un pentolino e cuocete per 10 minuti circa a fuoco molto basso facendo addensare lo zabaione. Togliete dal fuoco il composto e...

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Dolce Duchessa di Iginio Massari, un dolce davvero caratteristico nella forma e nel sapore dalla consistenza unica e dall'intenso gusto di mandorla. Grande!

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La torta della nonna alle mandorle è una variante della classica torta della nonna ancora più golosa e profumata. Impossibile resistere

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