La pasta frolla montata ha una consistenza cremosa e serve per creare biscotti molto friabili e prodotti di piccola pasticceria. Ecco la ricetta.

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SBRICIOLATA SENZA COTTURA AL CAFFè

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La torta salata di zucchine e stracchino è delicata e leggera, si può arricchire con del prosciutto cotto e va consumata sia calda che fredda.

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La Cheesecake al Limone è una ricetta davvero libidinosa

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cotolette di melanzane

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Tortine con crema al caffè e mascarpone senza cottura

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Che ne dite di accompagnare un buon aperitivo con dei rustici sfiziosi? Allora provate la "Ricetta Stuzzichini con la pasta sfoglia" sono semplici e gustosi

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Come sostituire il burro con l’olio

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Torta sette veli,Oggi cucina nonna Virginia

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Da 5 anni non utilizzo più le classiche bustine di lievito per dolci , quella polverina magica che spesso lasciava il fastidioso retrogusto di chimico è ormai storia passata. Niente cremor tartaro , in realtà non l’hò mai utilizzato … Che utilizzo quindi???? Semplice come sempre, veloce e facile da realizzare questo lievito efficace ,

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