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Pasticcini

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Elegante raccolta di 62 #ricette, che fanno del libro #Dolci al piatto, una sfida di genialità, esprimere in queste creazioni in miniatura, il massimo del gusto, della forma e della sostanza. Abbinamenti inusuali e creativi per dare al cappello di una cena la giusta importanza. #Knam #dolci #books #libri

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eknam.com

La "Tartufata", crumble di cioccolato Sao Tomè 70% con sale di Maldon, cremoso al cioccolato, marquise al cacao con rum e croccante di cioccolato con zucchero di palma e glassa nera lucida! #Knam #chocolate #pastry

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Bianca Denisa Bejan

10 maggio #FestadellaMamma con la #RedVelvet! #Knam #pastry #chocolate

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Bianca Denisa Bejan