Pinterest • il catalogo mondiale delle idee

Le Pardule

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My Art - Roberto Murgia: PISTOCCHEDDUS PRENU

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Torta alle mandorle

torta mandorle 2

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Torta di sapa morbida

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Ecco uno dei dolci sardi che mi piace tantissimo e che purtroppo non ero riuscito ancora a preparare per mancanza degli "attrezzini" ch...

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Ciambelle o Frati fritti

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Arrubiolus dolci sardi

Arrubiolus - Uova 3 - Ricotta 250 gr - Zucchero 3 cucchiai - Farina 250 gr - (acqua tiepida per le mani quando si formano le palline) - 1 bustina di

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ANICINI Biscotto secco di forma allungata o romboidale, dello spessore di circa 2 cm, croccante, di colore dorato più o meno scuro a seconda del grado di tostatura a cui è stato sottoposto. Per la preparazione dell’impasto amalgamare i seguenti ingredienti: farina di grano duro, zucchero, strutto, lievito, liquore di anice, semi di finocchio selvatico. Lavorare a lungo le uova con lo zucchero e il liquore, fino ad ottenere un impasto spumoso; aggiungere ora, poco per volta, la farina e lo…

Fatti Fritti