arancini di riso (risotto balls stuffed with cheese)...these are sooo good! I make them bite-sized.

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Crostata di riso con mortadella e stracchino

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cucina

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#Lasagne di #zucca con crema di #funghi e scamorza: un gioco di profumi e sapori indimanticabile!  ( #pumpkin lasagna with #mushroom cream and scamorza #cheese ) #ricetta #Giallozafferano #autumn #autunno #pasta #italianfood #recipe

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Beet Pesto Pizza with Kale and Goat Cheese. Hmmm.. I may have to try this.

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Pesto rosso siciliano alla trapanese (Agghiata trapanisa) 250 g di pomodorini a grappolo (Pachino)* 20 g di foglie di basilico 50 g di mandorle di Noto** 70 g di ricotta salata 1 spicchio di aglio rosso di Nubia olio e.v.o. peperoncino o pepe nero

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#Spaghetti alla chitarra ai funghi, speck e crema alle erbe: ciao inverno

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Crostata Ratatouille | Ricetta vegan - Il Goloso Mangiar Sano

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#Risotto #robiola e #spinaci - Molliche di zucchero

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Focaccia veloce in padella con prosciutto cotto e stracchino

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