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LIQUORE STREGA RISERVA  Il conosciutissimo e rinomatissimo liquore Strega di Benevento nella sua versione invecchiata denominata Strega Riserva. Pensato per i più esigenti bevitori è diventato un prodotto molto bevuto in tutto il mondo, invecchiato in tini di rovere e nella sua confezione regalo fa di sè un prodotto unico sia dal punto di vista del packaging e sia dal gusto morbido dovuto al lungo riposo delle 70 erbe che compongono il liquore.

LIQUORE STREGA RISERVA Il conosciutissimo e rinomatissimo liquore Strega di Benevento nella sua versione invecchiata denominata Strega Riserva. Pensato per i più esigenti bevitori è diventato un prodotto molto bevuto in tutto il mondo, invecchiato in tini di rovere e nella sua confezione regalo fa di sè un prodotto unico sia dal punto di vista del packaging e sia dal gusto morbido dovuto al lungo riposo delle 70 erbe che compongono il liquore.

La variante della ricetta classica che si priva dei canditi per accontentare i palati più sobri.  Ingredienti: farina, burro, pasta arancia 25% (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), zucchero, tuorlo d’uovo, lievito naturale, miele, burro di cacao, sale, bacche di vaniglia del Madagascar.

La variante della ricetta classica che si priva dei canditi per accontentare i palati più sobri. Ingredienti: farina, burro, pasta arancia 25% (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), zucchero, tuorlo d’uovo, lievito naturale, miele, burro di cacao, sale, bacche di vaniglia del Madagascar.

Perfetto accostamento agrodolce tra l’impasto classico della colomba e una cascata di pezzi canditi agli agrumi di Sant’Egidio del Monte Albino con la glassatura ricca di zucchero in granella. Un nuovo modo di concepire una ricetta classica preservando la ricetta tradizionale.

Perfetto accostamento agrodolce tra l’impasto classico della colomba e una cascata di pezzi canditi agli agrumi di Sant’Egidio del Monte Albino con la glassatura ricca di zucchero in granella. Un nuovo modo di concepire una ricetta classica preservando la ricetta tradizionale.

Una Colomba dal gusto davvero speciale arricchita dal profumo dell’albicocca varietà Pellecchiella. “Pellecchiella” è la varietà di albicocco che rende speciale questa colomba. Le caratteristiche di questo frutto sono la polpa gialla zuccherina, il profumo intenso ed il colore giallo della buccia, cui si sovrappone il rosso sfumato. La tradizione si unisce a quelli che sono i prodotti del territorio; le albicocche garantiscono un risultato eccellente per questa nuova colomba

Una Colomba dal gusto davvero speciale arricchita dal profumo dell’albicocca varietà Pellecchiella. “Pellecchiella” è la varietà di albicocco che rende speciale questa colomba. Le caratteristiche di questo frutto sono la polpa gialla zuccherina, il profumo intenso ed il colore giallo della buccia, cui si sovrappone il rosso sfumato. La tradizione si unisce a quelli che sono i prodotti del territorio; le albicocche garantiscono un risultato eccellente per questa nuova colomba

Greco di Tufo DOP/DOCG Palomino

Greco di Tufo DOP/DOCG Palomino

Spaghetti bio di grano duro senatore cappelli, a lenta essiccazione e lavorati a mano. Prodotti a Pietrelcina rispettano la filiera corta del grano e rientrano nei prodotti tipici pietrelcinesi.

Spaghetti bio di grano duro senatore cappelli, a lenta essiccazione e lavorati a mano. Prodotti a Pietrelcina rispettano la filiera corta del grano e rientrano nei prodotti tipici pietrelcinesi.

Tutti i prodotti | Bella Contadina Pietrelcina – prodotti tipici sanniti

Tutti i prodotti | Bella Contadina Pietrelcina – prodotti tipici sanniti

Il dolce emblema delle festività Pasquali è la colomba. Nata nel ‘900 nella versione classica, si presenta oggi nelle versioni più disparate per accontentare tutti i palati.  Nella variante classica, il soffice impasto, che preserva la ricetta originale, è ricoperto da uno strato di glassa a base di zucchero e mandorle sotto una pioggia di zucchero in granella e mandorle. Una colomba, nella scia della tradizione, che ha portato Alfonso Pepe a scalare le classifiche del Gambero Rosso

Il dolce emblema delle festività Pasquali è la colomba. Nata nel ‘900 nella versione classica, si presenta oggi nelle versioni più disparate per accontentare tutti i palati. Nella variante classica, il soffice impasto, che preserva la ricetta originale, è ricoperto da uno strato di glassa a base di zucchero e mandorle sotto una pioggia di zucchero in granella e mandorle. Una colomba, nella scia della tradizione, che ha portato Alfonso Pepe a scalare le classifiche del Gambero Rosso

Colomba artigianale al caffè della rinomatissima nonchè premiata Pasticceria Pepe.  Sotto uno strato di glassa a base di zucchero e mandorle con una pioggia di zucchero in granella scopriamo la pura essenza del caffè che rende unica questa colomba di casa Pepe.

Colomba artigianale al caffè della rinomatissima nonchè premiata Pasticceria Pepe. Sotto uno strato di glassa a base di zucchero e mandorle con una pioggia di zucchero in granella scopriamo la pura essenza del caffè che rende unica questa colomba di casa Pepe.

Panettone alle Albicocche del Vesuvio prodotto con lievitazione naturale per 36 ore e classificato come panettone più buono d’Italia. “Pellecchiella” è la varietà di albicocco che rende speciale questo panettone. Le caratteristiche di questo frutto sono la polpa gialla zuccherina, il profumo intenso ed il colore giallo della buccia, cui si sovrappone il rosso sfumato. Un panettone che adotta l’albicocca vesuviana creando un sapore dall’insolita freschezza.

Panettone alle Albicocche del Vesuvio prodotto con lievitazione naturale per 36 ore e classificato come panettone più buono d’Italia. “Pellecchiella” è la varietà di albicocco che rende speciale questo panettone. Le caratteristiche di questo frutto sono la polpa gialla zuccherina, il profumo intenso ed il colore giallo della buccia, cui si sovrappone il rosso sfumato. Un panettone che adotta l’albicocca vesuviana creando un sapore dall’insolita freschezza.

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