Erbazzone Reggiano (Classic Parma cuisine)

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erbazzone. QUE PINTA MAS BUENA TIENE ESTA EMPANADA. Bien POR PEPE KITCHEN !!!!

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Tortelli di zucca/ pumpkin tortelli

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Alessandra Zecchini: Making Gnocco Fritto, step by step

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Italian food  - Crescentine  - Gnocco fritto

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#NoiLeRicette | #TasteReggioEmilia. Nelle campagne reggiane, il giorno della pigiatura dell'uva era un giorno di festa: anziani e bambini venivano coinvolti per celebrare la fine della vendemmia. Le rezdore cominciarono così a raccogliere il mosto, quello strato zuccherino rimasto sul fondo del "tino", dopo la spillatura del vino, per preparare i sughi d’uva. #reggioexpo2015 #noiamiamomangiarbene #TasteThePlanet #food #TasteReggioEmilia #food #cibo #ricette

#NoiLeRicette | #TasteReggioEmilia. Nelle campagne reggiane, il giorno della pigiatura dell'uva era un giorno di festa: anziani e bambini venivano coinvolti per celebrare la fine della vendemmia. Le rezdore cominciarono così a raccogliere il mosto, quello strato zuccherino rimasto sul fondo del "tino", dopo la spillatura del vino, per preparare i sughi d’uva. #reggioexpo2015 #noiamiamomangiarbene #TasteThePlanet #food #TasteReggioEmilia #food #cibo #ricette

È tempo di sughi d'uva  #fattoriamaria #homemade #uva #atavolaincampagna #food #nature #sweet #instagood #instapic #foodblogger #foodstagram #italianfood #foodie #instafoodlover

È tempo di sughi d'uva #fattoriamaria #homemade #uva #atavolaincampagna #food #nature #sweet #instagood #instapic #foodblogger #foodstagram #italianfood #foodie #instafoodlover

tortellini in brodo

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torta di riso dolce

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il nocino

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