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La cucina emiliana che io amo

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Italian food  - Crescentine  - Gnocco fritto

Italian food - Crescentine - Gnocco fritto

erbazzone. QUE PINTA MAS BUENA TIENE ESTA EMPANADA. Bien POR PEPE KITCHEN !!!!

erbazzone. QUE PINTA MAS BUENA TIENE ESTA EMPANADA. Bien POR PEPE KITCHEN !!!!

Alessandra Zecchini: Making Gnocco Fritto, step by step

Alessandra Zecchini: Making Gnocco Fritto, step by step

Erbazzone Reggiano (Classic Parma cuisine)

Erbazzone Reggiano (Classic Parma cuisine)

lasagne al forno

lasagne al forno

Tortelli di zucca/ pumpkin tortelli

Tortelli di zucca/ pumpkin tortelli

#NoiLeRicette | #TasteReggioEmilia. Nelle campagne reggiane, il giorno della pigiatura dell'uva era un giorno di festa: anziani e bambini venivano coinvolti per celebrare la fine della vendemmia. Le rezdore cominciarono così a raccogliere il mosto, quello strato zuccherino rimasto sul fondo del "tino", dopo la spillatura del vino, per preparare i sughi d’uva. #reggioexpo2015 #noiamiamomangiarbene #TasteThePlanet #food #TasteReggioEmilia #food #cibo #ricette

#NoiLeRicette | #TasteReggioEmilia. Nelle campagne reggiane, il giorno della pigiatura dell'uva era un giorno di festa: anziani e bambini venivano coinvolti per celebrare la fine della vendemmia. Le rezdore cominciarono così a raccogliere il mosto, quello strato zuccherino rimasto sul fondo del "tino", dopo la spillatura del vino, per preparare i sughi d’uva. #reggioexpo2015 #noiamiamomangiarbene #TasteThePlanet #food #TasteReggioEmilia #food #cibo #ricette

la pasta!!!!!

la pasta!!!!!

È tempo di sughi d'uva  #fattoriamaria #homemade #uva #atavolaincampagna #food #nature #sweet #instagood #instapic #foodblogger #foodstagram #italianfood #foodie #instafoodlover

È tempo di sughi d'uva #fattoriamaria #homemade #uva #atavolaincampagna #food #nature #sweet #instagood #instapic #foodblogger #foodstagram #italianfood #foodie #instafoodlover

la pasta

la pasta

la pasta fatta in casa

la pasta fatta in casa

tortellini in brodo

tortellini in brodo

torta di riso dolce

torta di riso dolce

il nocino

il nocino

l'erbazzone

l'erbazzone

le lasagne

le lasagne