Una crostata davvero unica: ecco la crostata di lamponi con chibouste alla vaniglia di Luca Montersino. La chibouste è una crema composta da meringa italiana, crema pasticciera, colla di pesce e un gusto a scelta. Il contenuto liquido può essere sostituito: al posto di latte e panna si può utilizzare il tè o la camomilla. Un consiglio…

Una crostata davvero unica: ecco la crostata di lamponi con chibouste alla vaniglia di Luca Montersino. La chibouste è una crema composta da meringa italiana, crema pasticciera, colla di pesce e un gusto a scelta. Il contenuto liquido può essere sostituito: al posto di latte e panna si può utilizzare il tè o la camomilla. Un consiglio…

Torta Tedesca Con I Biscotti Secchi - INGREDIENTI: circa 400gr di biscotti secchi (tipo Oro Saiwa) 200gr di cioccolato fondente 400gr di panna da cucina (non da dolci) 200gr di burro 3 tuorli 180ml di latte 300gr di zucchero

Torta Tedesca Con I Biscotti Secchi - INGREDIENTI: circa 400gr di biscotti secchi (tipo Oro Saiwa) 200gr di cioccolato fondente 400gr di panna da cucina (non da dolci) 200gr di burro 3 tuorli 180ml di latte 300gr di zucchero

Il babà è un dolce conosciuto e apprezzato in tutto il mondo che conquista tutti al primo assaggio…

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PASTA BISCOTTO AL CACAO a base solo di farina e uova eccovi una versione semplice e veloce al cacao

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coni di pasta fillo ripieni di ricotta dolce

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La Käse Sahne torte è una torta di ricotta trentina di origini tedesche. Ricetta semplice per fare la Käse Sahne torte, con pasta biscuit e crema di ricotta.

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montate a neve due albumi con 90 g di zucchero fino a ottenere una meringa. montate con le fruste 150 g di Philadelphia, 50 ml di latte, i 2 tuorli, 50 g di farina 00, 25 g di burro fuso, 1/2 cucchiaino di lievito per dolci e un pizzico di sale. unitelo agli albumi montati. Aggiungete un po' di succo di limone e mescolate brevemente, per distribuirlo nell'impasto. secondo i propri gusti, quindi assaggiate. succo di mezzo limone piccolo

montate a neve due albumi con 90 g di zucchero fino a ottenere una meringa. montate con le fruste 150 g di Philadelphia, 50 ml di latte, i 2 tuorli, 50 g di farina 00, 25 g di burro fuso, 1/2 cucchiaino di lievito per dolci e un pizzico di sale. unitelo agli albumi montati. Aggiungete un po' di succo di limone e mescolate brevemente, per distribuirlo nell'impasto. secondo i propri gusti, quindi assaggiate. succo di mezzo limone piccolo

Bignè ripieni di mousse gianduia, ricoperti di glassa al cioccolato

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frittelle di mele al forno - dolce di carnevale light

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Oggi vi presento una torta di quelle stragolosi e di una semplicità unica la torta tartufina...

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