Caterina Bottana
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  • Pavia
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I burger di spinaci sono un secondo gustoso e completo, adatta ai vegetariani e ai bambini. Scopri la ricetta per il bimby e gli ingredienti che ti servono.

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I sofficini fatti in casa spinaci e mozzarella sono dei piccoli calzoni ripieni che vengono passati nell'uovo, nel pangrattato e fritti o cotti al forno. Sono molto gustosi e piacciono solitamente a grandi e bambini. I sofficini fatti in casa spinaci e mozzarella si possono anche congelare, prima della cottura, per essere conservati fino a 3 mesi. Al momento di consumarli è sufficiente cuocerli come si farebbe con il prodotto fresco.

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