Sott'olio e sottaceti

an open jar filled with pickles on top of a white surface
Conserva di radicchio dell’orso di alta montagna
Il radicchio dell'orso ha un gusto delicatamente amarognolo, è considerato un prodotto raro e pregiato della gastronomia, molto ricercato per la sua prelibatezza. Viene raccolto tra i 1900 e i 2300 metri subito dopo lo scioglimento della neve in terreni ombreggianti e cresce solo dove il terreno e l'aria sono puri senza inquinamento. Prodotto raro e molto pregiato, tipico della tradizione Bresciana; Raccolto a mano tra i 1900 e 2300 metri nelle valli Bresciane; Ottimo da gust
a jar of olives sitting on top of a counter
Olive biologiche raccolte a mano sul lago di Garda 100% naturali e senza conservanti
Tutto l'amore del biologico in un barattolo! Olive biologiche raccolte a mano sul lago di Garda, dalla coltivazione a conduzione biologica dell’azienda agricola Poggioriotto, 100% naturali e senza conservanti, e infinite fermentate in salamoia naturale. Leggermente amarognole, ma molto saporite, sono ottime nelle insalate di verdura, pasta o riso o saltate in padella, da sole o con carni bianche e pesce. Scoprile in vendita su bbuono.it #olivebiologiche #olivebio #oliveinsalamoia #olive
two jars of food sitting on top of a counter
Cosa non può assolutamente mancare nella nostra dispensa…? Il Patè di olive biologico del Lago di Garda, perfetto per insalate di pasta e riso, insalatone di verdura, pesce, torte salate e tante ricette originali... per una dispensa che sa di tradizione e genuinità! @az_agr_poggioriotto . . #bbuono #prodottiartigianali #prodottilocali #tradizione #patè #patèdiolive #biologico #bio #prodottiitaliani #prodottibiologici #shoponline #prodottigenuini #bottegaonline #olive #brescia #lagodigarda #lakeg
a piece of bread sitting on top of a white plate next to a jar of peanut butter
Olive BIO + Olio EVO bio = Patè di olive biologiche in olio extravergine di Oliva. La combinazione perfetta! ∙⠀⁠ #bbuono @az_agr_poggioriotto⠀⁠ #prodottitipici #artigianalità #brescia #tipicibresciani #tradizionebresciana #igbrescia #brescia #gastronomia #tradizioneitaliana #italianfood #shoponline #tradizione #italiantradition #italianproducts #lagodigarda #gardalake #patediolive⠀⁠
a jar of food sitting on top of a table
Rigorosamente biologico e perfetto per gustosissimi stuzzichini. Scopri il patè di olive bio del Lago di Garda su @bbuono.it⁠ •⁠ #bbuono #prodottitipici #artigianalità #brescia #tipicibresciani #tradizionebresciana #igbrescia #brescia #gastronomia #tradizioneitaliana #italianfood #shoponline #tradizione #italiantradition #italianproducts #lagodigarda⁠
a jar of pate de olive spread
Patè di olive Bio in olioextravergine del Lago di Garda
ll paté di olive Biologiche coltivate sul lago di Garda è la fusione delle migliori olive denocciolate e l’olio extravergine di oliva. È preparato con olive BIO denocciolate arricchite con olio extravergine di oliva ed è caratterizzato per il gusto inconfondibile. Paté di olive biologiche denocciolate prodotte sul Lago di Garda venduto in vasetto da 180 gr.
an open jar filled with pickles and olives
Foglie di capperi di Gargnano del lago di Garda sottaceto
Con le foglie di cappero di Gargnano farete un viaggio in un mondo di sapori. Le foglie , accuratamente selezionate della pianta del cappero, vengono rese sode e croccanti e sono trattate e conservate sottaceto dall’azienda a conduzione biologica di Valerio Giacomini.. Con le foglie del cappero si allargano gli orizzonti, hanno il vantaggio di essere adatte come complemento visivo di un piatto, ma anche interessanti e sfiziose da mangiare. Sono ideali per condire o guarnire le preparazioni a bas
an open jar filled with pickles on a white background
Conserva di radicchio dell’orso di alta montagna
Radicchio dell’orso o Cicerbita Alpina proveniente da montagne pure e incontaminate della Valle Sabbia. Il radicchio dell’orso ha un gusto delicatamente amarognolo, è considerato un prodotto raro e pregiato della gastronomia, molto ricercato per la sua prelibatezza. Il radicchio cresce in zone ombreggianti e solo dove il terreno e l’aria sono puri, senza inquinamento, nella Valle del Chiese tra maggio e giugno tra i 1900 e i 2300 metri di quota, viene scottato in acqua e aceto e messo in vasetti
an open jar of olives on a white background with the words solene tere
Conserva di asparagi selvatici di monte
Gli asparagi selvatici dell’azienda agricola Terre Solive di Nabacino Giovanni a Bagolino sono selvatici e raccolti oltre 1300mt nella Valle del Chiese. La preparazione avviene con la bollitura per qualche minuto e successivamente vengono confezionati in vasetti con olio extra vergine di oliva, aceto di vino e sale. In questo modo si permette di escludere l’utilizzo di altri conservanti e di poter gustare questo prodotto tutto l’anno. L’asparago di monte dell’azienda agricola Terre Solive di Bag
an open jar filled with green olives and other food items on a white background
Frutti di cappero di Gargnano del lago di Garda in aceto di mele
Frutti di cappero bio del lago di Garda di Valerio Giacomini. Il frutto che noi mangiamo, il cappero, è il bocciolo non ancora aperto. La raccolta è un lavoro delicato e avviene esclusivamente a mano solo da persone molto esperte che sono in grado di raccogliere uno ad uno con perizia i boccioli senza danneggiarli. Piccoli e ricercati presentano un gusto molto intenso e sono molto aromatici.
an open jar of olives with the label oliveal sale on it's lid
Olive al sale di Gargnano del lago di Garda
Olive al sale in vasetto dell’azienda agricola biologica Olio Giacomini di Gargnano. Perfetti da servire come sfizioso aperitivo o per insaporire piatti a base di pasta, carne o pesce. Gli ulivi dell’azienda agricola biologica Giacomini crescono rigogliosi grazie al microclima favorevole del Lago di Garda. La raccolta delle olive è manuale per ottenere la massima qualità e lasciarne i sapori e i profumi intatti. Nel frantoio interno le olive vengono defogliate, lavate e lavorate. Le olive al sal
an open jar filled with nuts on top of a white surface and the label reads capperi di granano al sale
Capperi di Gargnano del lago di Garda al sale
I capperi erano celebrati fin dal Cinquecento, simbolo della mediterraneità del paesaggio rivierasco del lago di Garda. Prodotto tipico dell’area di Gargnano cresce spontaneamente in cespugli e nei muri in pietra a secco di limonaie e oliveti. I capperi del Garda vengono conservati secondo la tradizione sotto sale. L’azienda biologica di Valerio Giacomini produce piccoli capperi, verdi e tondeggianti, consistenti e carnosi.
an image of some olives in a bowl on a table with a jar of pesto di capevo
Frutti di cappero di Gargnano del Garda dell'az. agr. bio Valerio Giacomini
Il frutto che noi mangiamo, “il cappero” è il bocciolo non ancora aperto, la raccolta è un lavoro delicato e avviene esclusivamente a mano solo da persone molto esperte che sono in grado di raccogliere uno ad uno con perizia i boccioli senza danneggiarli.
a knife and some food on a plate next to a jar of pesto sauce
Radicchio dell'orso raccolto in alta montagna | Conserva sott'olio
Conserva di radicchio dell’orso sotto’olio vasetto da 220gr. Il radicchio dell’orso ha un gusto delicatamente amarognolo, è considerato un prodotto raro e pregiato della gastronomia, molto ricercato per la sua prelibatezza, è raccolto tra i 1900 e i 2300mt subito dopo lo scioglimento della neve in terreni ombreggianti e cresce solo dove il terreno e l’aria sono puri senza inquinamento.
a jar of food sitting on top of a wooden table next to a spoon and sign
Capperi di Gargnano al sale coltivati e prodotti a Gargnano del lago Garda
I capperi erano celebrati fin dal Cinquecento, simbolo della mediterraneità del paesaggio rivierasco del lago di Garda.