Primi piatti

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Strangolapreti ricotta e spinaci con salsa borgogna
Reginette con bottarga
Risotto porcini, zafferano e polvere di tartufo
Spaghetti con cozze al pomodoro
Agnolotti fatti a mano, ricotta di capra e fiori di zucchina con pesto basilico e limone
Amor polenta (di Iginio Massari)
Rotolo di pasta fresca agli spinaci con ricotta e zucca
Tagliatelle fatte a mano alla zucca con porcini e guanciale
Tagliatelle fatte a mano alla zucca con porcini e guanciale
Batuffolando Ricette: Tagliatelle fatte a mano alla zucca con porcini e guanciale
Penne con pomodoro fresco all'aglio, basilico e rucola
Batuffolando Ricette: Penne con pomodoro fresco all'aglio, basilico e rucola
Risotto con ortiche e borragine
Batuffolando Ricette: Risotto con ortiche e borragine
Ravioli allo zafferano con ricotta e carciofi
Batuffolando Ricette: Ravioli allo zafferano con ricotta e carciofi
Cannelloni di crespelle
Batuffolando Ricette: Cannelloni di crespelle