Salsiccia di Grammichele

Andrea e Pippo ci fanno vedere come avvine la preparazione del prodotto tipico di Grammichele rigorosamente come tradizione vuole, cioè ceppo e mannai.
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Grammichele nel Sicilia

Grammichele nel Sicilia

Salsiccia e Salame stagionato

Salsiccia e Salame stagionato

Salsicci di Grammichele, uno nei prodotti tipici siciliani più gustosi e caratteristici.

Salsicci di Grammichele, uno nei prodotti tipici siciliani più gustosi e caratteristici.

Condimento della Salsiccia di Grammichele con sale e pepe nero (quantià rigorosamente tenuta segreta da Barone Carni Srl) per uno nei prodotti tipici siciliani più gustosi e caratteristici.

Condimento della Salsiccia di Grammichele con sale e pepe nero (quantià rigorosamente tenuta segreta da Barone Carni Srl) per uno nei prodotti tipici siciliani più gustosi e caratteristici.

Andrea e Pippo a lavoro con la mannaia e il ceppo per tagliare e modellare la carne selezionatissima di maiale per produrre la Salsiccia di Grammichele prodotto tipico siciliano.

Andrea e Pippo a lavoro con la mannaia e il ceppo per tagliare e modellare la carne selezionatissima di maiale per produrre la Salsiccia di Grammichele prodotto tipico siciliano.

Ceppo, Carne e Mannaia elementi per produrre la Salsiccia di Grammichele prodotto tipico siciliano di eccellenza.

Ceppo, Carne e Mannaia elementi per produrre la Salsiccia di Grammichele prodotto tipico siciliano di eccellenza.

Andrea e Pippo alle prese della prese della macellazione del maiale con mannai e ceppo per produrre la Salsiccia di Grammichele prodotto tipico siciliano eccezzionale

Andrea e Pippo alle prese della prese della macellazione del maiale con mannai e ceppo per produrre la Salsiccia di Grammichele prodotto tipico siciliano eccezzionale

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