Ho assaggiato il caviale di melanzane a casa di un'amica, e da allora ho subito spostato la sua ricetta. Simile al Baba Ghanoush, ma ancora più buono, senza tahina: davvero da provare.  Ingredienti: 3 melanzane medie, sale, olio, pepe, peperoncino, basilico e prezzemolo freschi, 1 limone, 2-3 spicchi di aglio. Tagliamo le melanzane a metà per il lungo, incidiamo la polpa e strofiniamola con l'aglio. Mettiamole in forno coperte da carta da forno per circa 40-50 minuti, o finché non sia...

Ho assaggiato il caviale di melanzane a casa di un'amica, e da allora ho subito spostato la sua ricetta. Simile al Baba Ghanoush, ma ancora più buono, senza tahina: davvero da provare. Ingredienti: 3 melanzane medie, sale, olio, pepe, peperoncino, basilico e prezzemolo freschi, 1 limone, 2-3 spicchi di aglio. Tagliamo le melanzane a metà per il lungo, incidiamo la polpa e strofiniamola con l'aglio. Mettiamole in forno coperte da carta da forno per circa 40-50 minuti, o finché non sia...

Bastoncini di patate e parmigiano ricetta facile veloce e sfiziosa, dei bastoncini di patate e parmigiano ideali da portare in tavola con salumi e formaggi

BASTONCINI DI PATATE E PARMIGIANO ricetta facile e veloce

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Ricetta polpettone di verdure - La ricetta per preparare il polpettone di verdure, un piatto perfetto per mantenersi in salute, senza rinunciare al gusto.

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Iniziamo la preparazione degli Sformatini di zucchine, cuocendo al vapore le zucchine. Passare e aggiungere tutti gli ingredienti fino ad ottenere una crema

Sformatini di zucchine: facili, economici e d'effetto

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Caponata siciliana, ricetta tradizionale, cucina preDiletta

Caponata siciliana

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Carote sabbiose

Carote sabbiose- Ricetta contorno

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Un piatto unico, vegetariano, che stupirà anche gli "onnivori". Saporito e denso, è l'ideale per chi, dopo averlo preparato per cena, può portarselo in ufficio per la pausa pranzo

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i finocchi al limone gratinati sono molto semplici da fare  sono molto saporiti e si preparano in pochissimi minuti e poi piacciono tanti ai bambini

"finocchi al limone gratinati"-ricetta veloce

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Questi deliziosi Rotolini di Zucchine croccanti al forno sono semplici e veloci da preparare ed assolutamente irresistibili da mangiare

Rotolini di zucchine croccanti al forno - Semplici e deliziosi

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I Finocchi gratinati con mozzarella al forno sono un contorno leggero ma saporito, reso particolarmente sfizioso dalla mozzarella filante.

Finocchi gratinati con mozzarella

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