Mariella Napoli

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Focaccine di ceci al rosmarino

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pasta sfoglia 300 gr di philadelphia e ricotta circa 200 gr di prosciutto 200 gr di scamorza Procedimento Per la preparazione della sfoglia seguite la ricetta passo passo ma potete tenerla in frigo anche solo 30 minuti no 2 ore o 24 ore in questo modo potete utilizzarla anche adesso per preparare qualcosa per il pranzo. Stendetela ad un altezza di 3 mm farcitela con fette di prosciutto, spalmate con la ricotta, philadelphia e aggiungete la scamorza. Arrotolate e tagliate dei pezzi ogn

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2 rotoli di pasta sfoglia 4 zucchine 200 gr. di panna da cucina 200 gr. di scamorza 200 gr di pancetta tagliata a dadini grana grattugiato qb sale e pepe q.b olio evo qb pirottini di alluminio usa e getta o stampini per muffin carta forno

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