Patate sabbiose -1 kg patate -4 cucc. pane gratt. -4 cucc. parmigiano gratt. -4 rametti rosmarino tritato -2 spicchi aglio -1 hg speck -olio evo --tagliate le patate e sciacquate sotto acqua corrente risulteranno più croccanti sbollentate le patate Scolate e fate asciugare mescolate gli ingredienti agg. alle patate agg. le striscioline di speck e mescolate Mettete in uno scolapasta e levate il condimento in eccesso agg. olio Cuocete x 20-25 m. 180-200° mescolate di tanto in tanto

Patate sabbiose allo speck

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Scaloppine cremose ai funghi porcini

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Rotolo di pasta ripieno al forno, con il sugo

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Ricetta Gnocco fritto (Ricetta tradizionale)

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Scaloppine al vino e limone

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Scaloppine prezzemolo e aglio

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Questa dadolata di pollo e patate è un fantastico piatto unico. Una preparazione facile, golosa ed economica che si prepara in padella in poche mosse.

Pollo e patate in dadolata

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SALSICCIA PEPERONI E PATATE AL FORNO

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pollo alla valdostana

Sformato di patate con mortadella

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