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Erbe Officinali: l'erbario a cielo aperto di Barbanera.

Ci stiamo avvicinando all'estate. Con giugno alle porte, il sole aiuta i frutti a maturare; la Luna aiuta le aromatiche, le erbe officinali e gli ortaggi a crescere. Nel versante estivo dell'Orto giardino delle Stagioni, di casa Barbanera, sono conservate una gran varietà di erbe aromatiche e verdure. Ve le mostriamo!
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Le erbe officinali del giardino di Barbanera.

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Almanacco Barbanera

Il tagete aiuta ad allontanare gli afidi con il suo forte odore.

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Giardino delle Erbe Aromatiche. Tenuta di San Giuseppe, sede dell'Almanacco Barbanera (Spello). #Umbria

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Giardino delle Erbe Aromatiche. Tenuta di San Giuseppe, sede dell'Almanacco Barbanera (Spello). #Umbria

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Timo.

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[SemiAntichi] Nell'Orto Giardino di Barbanera ospitiamo anche semi di piante la cui coltura si è andata perdendo a favore di altri tipi di agricoltura più "redditizia". Ma non molto tempo fa alcune specie, oggi in via di estinzione, erano ortaggi e frutti prelibati nelle tavole degli italiani.

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Rumex Acetosa o Erba Brusca.

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Finocchio.

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Ruta.

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Fragoline di bosco.

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