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Ricette Di Chef Daniele Persegani - myTaste.it

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12 pancakes:   300 g di farina "00" 300 ml di latte fresco 3 uova 2 cucchiai di zucchero un pizzico di sale 2 cucchiai di burro fuso 1 bustina di lievito per dolci   Farcia:  sciroppo d'acero, confettura, miele, frutta, Nutella  Preparazione:  In una ciotola versate la farina setacciata con il lievito, lo zucchero e il sale. Unite le uova, il latte e il burro fuso, con l'aiuto di una frusta mescolate fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Ungete di burro una padella antiaderente (io…

12 pancakes: 300 g di farina "00" 300 ml di latte fresco 3 uova 2 cucchiai di zucchero un pizzico di sale 2 cucchiai di burro fuso 1 bustina di lievito per dolci Farcia: sciroppo d'acero, confettura, miele, frutta, Nutella Preparazione: In una ciotola versate la farina setacciata con il lievito, lo zucchero e il sale. Unite le uova, il latte e il burro fuso, con l'aiuto di una frusta mescolate fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Ungete di burro una padella antiaderente (io…

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