ricotta, 500 g (preferibilmente ricotta di pecora)  grano precotto, 500 g (lo trovate al supermercato confezionato in barattolo)  zucchero, 400 g  latte intero, 350 g  uova, 2  tuorli, 3  burro, 40 g  cedro candito, 50 g  arancia candita, 50 g  arancia, 1 (la scorza grattugiata)  cannella in polvere, qualche pizzico  acqua di fiori d’arancio, 1 fialetta

Pastiera napoletana

ricotta, 500 g (preferibilmente ricotta di pecora) grano precotto, 500 g (lo trovate al supermercato confezionato in barattolo) zucchero, 400 g latte intero, 350 g uova, 2 tuorli, 3 burro, 40 g cedro candito, 50 g arancia candita, 50 g arancia, 1 (la scorza grattugiata) cannella in polvere, qualche pizzico acqua di fiori d’arancio, 1 fialetta

cassata al forno siciliana

Cassata al forno siciliana

26 cm  300 g di farina  100 g di fecola di patate  200 g di burro  200 g di zucchero  2 uova  250 ml di panna vegetale  cannella in polvere q.b.  una bustina di lievito per dolci  Per la crema di ricotta  500 g di ricotta  250 g di zucchero  gocce di cioccolata  zucchero a velo

Torta con crema di ricotta, soffice e golosa

26 cm 300 g di farina 100 g di fecola di patate 200 g di burro 200 g di zucchero 2 uova 250 ml di panna vegetale cannella in polvere q.b. una bustina di lievito per dolci Per la crema di ricotta 500 g di ricotta 250 g di zucchero gocce di cioccolata zucchero a velo

Pastiera Napoletana #bimby #ricettebimbynet

Pastiera Napoletana #bimby #ricettebimbynet

Sai fare la pastiera napoletana? Ecco la #ricetta! #cucina

Sai fare la pastiera napoletana? Ecco la #ricetta! #cucina

In cucina da Malu': dolci tradizionaliPer la pasta frolla 500 gr di farina,  2 uova e 2 tuorli  200 gr di zucchero,  200 gr di burro la buccia grattugiata di un limone. Per il ripieno :   500 gr di grano  300 ml di latte,  un cucchiaio  di burro,  1 bustina di vanillina  700 gr di ricotta,  600 gr di zucchero,  7 uova intere e 3 tuorli,  2 fiale di acqua di fior d'arancio,  canditi misti.

In cucina da Malu': dolci tradizionaliPer la pasta frolla 500 gr di farina, 2 uova e 2 tuorli 200 gr di zucchero, 200 gr di burro la buccia grattugiata di un limone. Per il ripieno : 500 gr di grano 300 ml di latte, un cucchiaio di burro, 1 bustina di vanillina 700 gr di ricotta, 600 gr di zucchero, 7 uova intere e 3 tuorli, 2 fiale di acqua di fior d'arancio, canditi misti.

Pastiera

Pastiera

pastiera

pastiera

1 kg di farina 700 g di burro 300 g di zucchero 1 bustina di vanillina 10 tuorli d'uovo  Per il ripieno 700 g di grano cotto 200 ml di latte 120 g di burro Buccia di 1 limone 5 uova intere 4 tuorli d'uovo 400 g di zucchero 1 kg di ricotta zuccherata di pecora Acqua fiori d'arancio q.b. Canditi q.b  PROCEDIMENTO Mettere in una ciotola capiente la farina, aggiungere lo zucchero, il burro, la vanillina e i tuorli. Impastare in modo grossolano a mano la pasta frolla per renderla più friabile…

1 kg di farina 700 g di burro 300 g di zucchero 1 bustina di vanillina 10 tuorli d'uovo Per il ripieno 700 g di grano cotto 200 ml di latte 120 g di burro Buccia di 1 limone 5 uova intere 4 tuorli d'uovo 400 g di zucchero 1 kg di ricotta zuccherata di pecora Acqua fiori d'arancio q.b. Canditi q.b PROCEDIMENTO Mettere in una ciotola capiente la farina, aggiungere lo zucchero, il burro, la vanillina e i tuorli. Impastare in modo grossolano a mano la pasta frolla per renderla più friabile…

Preparazione Pastiera napoletana - PER LA PASTA FROLLA: • 350 g di farina • 175 g di burro o strutto • 140 g di zucchero • 2 uova intere • scorza di 1 arancia PER IL RIPIENO: • 350 g di ricotta vaccina • 250 g di zucchero • 300 g di grano precotto • 200 ml di latte • 2 uova intere • 1 tuorlo • 150 g di canditi (cedro e arancia) • 2 cucchiaini di acqua di fiori d’arancio • scorza di 2 arance • scorza di 1 limone • 1 Fase 4

Preparazione Pastiera napoletana - PER LA PASTA FROLLA: • 350 g di farina • 175 g di burro o strutto • 140 g di zucchero • 2 uova intere • scorza di 1 arancia PER IL RIPIENO: • 350 g di ricotta vaccina • 250 g di zucchero • 300 g di grano precotto • 200 ml di latte • 2 uova intere • 1 tuorlo • 150 g di canditi (cedro e arancia) • 2 cucchiaini di acqua di fiori d’arancio • scorza di 2 arance • scorza di 1 limone • 1 Fase 4

Pinterest
Cerca