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Focaccia di Recco– 250 gr di farina “0” – 120 gr di acqua tiepida – 30 ml di olio e.v.o. + 1 cucchiaio per spennellare – sale q.b. – 300 gr di squacquerone o crescenza o stracchino

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piadina

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Jazibe's recipes: Search results for tortillas

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* INGREDIENTI PER 10 PIADINE *** Farina tipo "0" 1 kg Strutto 200 gr Sale 15 gr Acqua tiepida 500 ml

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da Arte in Cucina

Tigelle modenesi in padella con crescenza e prosciutto

Tigelle modenesi in padella con crescenza e prosciutto vickyart arte in cucina

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Tigelle modenesi in padella con crescenza e prosciutto | Arte in Cucina

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da Le passioni di MAM

Focaccine fritte da farcire

focaccine fritte

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Piadina

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leonide baraccoli

La Ricetta della Piadina Romagnola - YouTube- 430-450 g Farina 00 (W 200) - 100 g Acqua - 100 g Latte - 150 g di Strutto (o 80 g Olio) - 10 g Sale - 2-3 g Bicarbonato Categoria Guide pratiche e st

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Piadine romagnole– 500 gr. di farina “00” – 50 gr. di strutto – 50 ml. di olio extravergine di oliva – 1 cucchiaino di sale – un pizzico di bicarbonato – acqua minerale frizzante Preparazione Unire tutti gli ingredienti, formare un panetto e da questo forma tutte palline di media grandezza, coprire con un panno e lasciare riposare per ½ ora. Trascorso il tempo prendere il mattarello e stendere le palline ad uno spessore di ½ centimetro dando una forma tonda della gra

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Schiacciatine mantovane10-12 schiacciatine – 250 gr di acqua – 500 gr di farina “0” – 20 gr di lievito di birra – 150 gr di strutto – 1 cucchiaino colmo di sale – olio extravergine di oliva per spennellare le focacce

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I piaceri della vita.ecco la mia piadina 250 g.farina 120 ml.acqua tiepida 2 cucchiao olio evo 1/2 cucchiaino sale Aggiungo alla farina l'acqua l'olio e il sale e impasto velocemente...divido l'impasto in 4 panetti ( io e cicci ne mangiamo 2 per uno:-) )...e stendo con il mattarello cercando di dare una forma rotonda...metto a cuocere in una padella antiaderente due minuti per lato bucherellando le bolle che si formano con una forchetta:-) a sto giro l'ho farcita con stracchino prosciutto c

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