300 g di farina 00  200 g di farina manitoba  120 g di zucchero  80 g di burro morbido  300 ml di latte  1 uovo  1 cucchiaio di estratto di vaniglia    1 pz di sale  5 g di lievito di birra disidratato (mastro fornaio)  scorza grattugiata di 1 limone bio

300 g di farina 00 200 g di farina manitoba 120 g di zucchero 80 g di burro morbido 300 ml di latte 1 uovo 1 cucchiaio di estratto di vaniglia 1 pz di sale 5 g di lievito di birra disidratato (mastro fornaio) scorza grattugiata di 1 limone bio

Ciambelle soffici al forno | Miei dolci da sogno

Ciambelle soffici al forno

Ciambelle soffici al forno | Miei dolci da sogno

FRITTELLE DI MELE  Ingredienti: n. 6 uova g. 300 di zucchero  1 bicchiere di latte  g. 600 di Farina 1 bichierino d’olio g. 15 di lievito per dolci  1 pizzico di sale n. 4 o 5 mele  Procedimento:  Sbucciare e tagliare le mele a cubetti.  Sbattere le uova con lo zucchero. Aggiungere latte, farina (nella quale avremo incorporato il lievito), olio e sale. Aggiungete quindi le mele. Girare bene e a cucchiaiate versare il composto nell’olio bollente per dare forma alle frittelle. Cospargere di…

FRITTELLE DI MELE Ingredienti: n. 6 uova g. 300 di zucchero 1 bicchiere di latte g. 600 di Farina 1 bichierino d’olio g. 15 di lievito per dolci 1 pizzico di sale n. 4 o 5 mele Procedimento: Sbucciare e tagliare le mele a cubetti. Sbattere le uova con lo zucchero. Aggiungere latte, farina (nella quale avremo incorporato il lievito), olio e sale. Aggiungete quindi le mele. Girare bene e a cucchiaiate versare il composto nell’olio bollente per dare forma alle frittelle. Cospargere di…

CASTAGNOLE IN EXTREMIS  Ingredienti per 5-6 persone:  500 gr farina 00  100 gr burro temperatura ambiente  100 gr zucchero  25 gr lievito per dolci  10 gr sale  5 uova  scorza di 1/2 limone  olio di semi per friggere

CASTAGNOLE IN EXTREMIS Ingredienti per 5-6 persone: 500 gr farina 00 100 gr burro temperatura ambiente 100 gr zucchero 25 gr lievito per dolci 10 gr sale 5 uova scorza di 1/2 limone olio di semi per friggere

Impasto 500g di farina con un bicchiere di vino bianco secco ,un decilitro di olio di oliva e un cucchiaio di zucchero.  Impasto bene e lascio riposare per 2 ore.      Passato il tempo di riposo ricavo dalla pasta tante strisce sottili larghe circa tre dita.Arrotolo le strisce su loro stesse cercando di dare la forma di tante rose.

Impasto 500g di farina con un bicchiere di vino bianco secco ,un decilitro di olio di oliva e un cucchiaio di zucchero. Impasto bene e lascio riposare per 2 ore. Passato il tempo di riposo ricavo dalla pasta tante strisce sottili larghe circa tre dita.Arrotolo le strisce su loro stesse cercando di dare la forma di tante rose.

Bombe con crema diplomatica ricetta lievitato fritto

Bombe con crema diplomatica ricetta lievitato fritto

Fragola & Limone: Fritti di Carnevale in extremis!

Fragola & Limone: Fritti di Carnevale in extremis!

Cuochi per caso...o per forza!!: Graffe napoletane di Gino Sorbillo

Cuochi per caso...o per forza!!: Graffe napoletane di Gino Sorbillo

sfinci di pasta:    500 g di patate  1,3 kg di farina  2 buste di lievito  1 spolverata di cannella  5 uova  5 cucchiai di zucchero  1 cucchiaio di sale  semi di anice  1 litro di acqua (tiepida)  250 ml di latte (tiepido)  olio per friggere

Sfinci di pasta

sfinci di pasta: 500 g di patate 1,3 kg di farina 2 buste di lievito 1 spolverata di cannella 5 uova 5 cucchiai di zucchero 1 cucchiaio di sale semi di anice 1 litro di acqua (tiepida) 250 ml di latte (tiepido) olio per friggere

panzerottini dolci ricotta e limone ricetta

Panzerottini dolci ricotta e limone

panzerottini dolci ricotta e limone ricetta

Pinterest
Cerca