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16 Small Pantry Organization Ideas

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Ciao a tutti, Oggi ho appena usato la ricetta segreta per non far smontare la panna e visto che ho notato di non averla ancora inserita n

Ricetta segreta per non far smontare la panna

Ciao a tutti, Oggi ho appena usato la ricetta segreta per non far smontare la panna e visto che ho notato di non averla ancora inserita n

FORNO VENTILATO O STATICO?

Forno statico o ventilato? Una semplicissima tabella per facilitare la cottura dei nostri cibi!

FORNO VENTILATO O STATICO?

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Per ottenere del riso perfettamente cotto e che non si attacca, aggiungi un cucchiaino di succo di limone all’acqua dove bolle il riso.

Per ottenere del riso perfettamente cotto e che non si attacca, aggiungi un cucchiaino di succo di limone all’acqua dove bolle il riso.

SUCCO DI LIMONE E BICARBONATO, DOSE PER 500 GR FARINA :  il succo di 2 limoni 1 cucchiaino bicarbonato  Mescolate il bicarbonato insieme alla farina e aggiungere il succo di limone agli ingredienti liquidi. Aggiungere la farina e il bicarbonato alla fine della preparazione dell’impasto, per evitare che la lievitazione incominci troppo presto.

SOSTITUIRE IL LIEVITO NEI DOLCI

SUCCO DI LIMONE E BICARBONATO, DOSE PER 500 GR FARINA : il succo di 2 limoni 1 cucchiaino bicarbonato Mescolate il bicarbonato insieme alla farina e aggiungere il succo di limone agli ingredienti liquidi. Aggiungere la farina e il bicarbonato alla fine della preparazione dell’impasto, per evitare che la lievitazione incominci troppo presto.

YOGURT E BICARBONATO, DOSE PER 500 GR FARINA :  150 gr yogurt bianco 1/2 cucchiaino di bicarbonato  Mescolate il bicarbonato con lo yogurt e lasciate agire per 10 minuti, si formerà una schiuma. Avrete dei dolci umidi e sofficissimi. Potrete utilizzare anche yogurt alla frutta per rendere il dolce più gustoso. Lo yogurt a stretto contatto con il bicarbonato attiverà la lievitazione.

SOSTITUIRE IL LIEVITO NEI DOLCI

YOGURT E BICARBONATO, DOSE PER 500 GR FARINA : 150 gr yogurt bianco 1/2 cucchiaino di bicarbonato Mescolate il bicarbonato con lo yogurt e lasciate agire per 10 minuti, si formerà una schiuma. Avrete dei dolci umidi e sofficissimi. Potrete utilizzare anche yogurt alla frutta per rendere il dolce più gustoso. Lo yogurt a stretto contatto con il bicarbonato attiverà la lievitazione.

CREMOR TARTARO E BICARBONATO, DOSE PER 500 GR FARINA : 8 g di Cremor Tartaro 4 g di Bicarbonato di Sodio 4 g di Amido di Mais o fecola di patate  Per prima cosa dovrete Passare a setaccio i tre ingredienti per poi mescolarli bene. Conservate il vostro lievito in un vasetto di vetro ben sigillato. Potrai conservare per la durata di 6 mesi. L’amido o la fecola conferiscono la sofficità. Mescolate insieme alla farina e aggiunte alla fine all’impasto, cosi attiverete la lievitazione.

SOSTITUIRE IL LIEVITO NEI DOLCI

CREMOR TARTARO E BICARBONATO, DOSE PER 500 GR FARINA : 8 g di Cremor Tartaro 4 g di Bicarbonato di Sodio 4 g di Amido di Mais o fecola di patate Per prima cosa dovrete Passare a setaccio i tre ingredienti per poi mescolarli bene. Conservate il vostro lievito in un vasetto di vetro ben sigillato. Potrai conservare per la durata di 6 mesi. L’amido o la fecola conferiscono la sofficità. Mescolate insieme alla farina e aggiunte alla fine all’impasto, cosi attiverete la lievitazione.

16 Hacks brillante per uso nella vita di tutti i giorni

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