Il pesto di zucca è una morbida crema dal sapore delicato, ma unico. Perfetto per condire una pasta o come ingrediente di un ripieno per una torta salata.

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Una ricetta facilissima: la pasta con speck e pesto di pistacchi cremosa ma senza panna

Pasta con speck e pesto di pistacchi

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5 salse con lo yogurt sane, veloci e semplici, senza cottura. Salse con lo yogurt bianco, anche light o greco, per accompagnare verdure, pesce o frutta.

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Arabafelice in cucina!: Maionese furbissima...senza uova!

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Pesto di mandorle, capperi e finocchietto selvatico - Almond, capers and fennel pesto

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La salsa tonnata è un condimento molto goloso che si utilizza principalmente per accompagnare un buon piatto di vitello tonnato.

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Salsa al formaggio e curcuma

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La salsa allo yogurt è morbida e profumata, si adatta ad accompagnare piatti di verdure crude, insalate, carne o pesce. E' fresca, sfiziosa e piacevole.

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la salsa di yogurt e curry è buonissima anche su della verdura lessa, tipo patate e/o carote. Provala su pesce e carne in bianco, è stupenda!

Salsa di yogurt e curry

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Pesto di Pistacchi fatto in casa

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