Involtini di melanzane pugliesi con carne macinata, fiordilatte e pomodoro

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Torrette di melanzane. Source: Le ricette di Simo e Cicci

Torrette di melanzane

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Crostata alle Albicocche e Mandorle

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Involtini di melanzane cotti in forno, senza bisogno di friggere, cremosi, croccanti e super gustosi! Ecco la ricetta per realizzarli!

Involtini di melanzane impanati e cotti in forno, senza frittura

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Il rotolo rocher con crema al mascarpone è un dolce delizioso, d'effetto e perfetto anche per occasioni particolari come le feste di Natale. Ecco la ricetta

Rotolo rocher

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Il carpaccio di melanzane è un antipasto a base di melanzane grigliate e insaporite con una marinatura  di olio e aromi.

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