Il seitan tonnato vegano è una ricetta perfetta per l'estate ma adatta alla tavola di tutto l'anno!

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La classica torta di mele che non passa mai di moda qui rivisitata nella versione crudista vi conquisterà al primo assaggio

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SITO DI RICETTE VEGANE CRUDISTE

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Carpaccio di zucchine alle erbe aromatiche

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Vellutata crudista di cavolfiore , decorata con prezzemolo e pinoli

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Alcuni asparagi su un piatto, cosparsi con besciamella crudista

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Tartare estiva di verdure

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Crema di zucca

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Vellutata di carote

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Il gazpacho, tipico dell'Andalusia, è una zuppa fredda a base di pomodori. Ecco la mia versione, perfetta per le calde giornate estive.

Il gazpacho, tipico dell'Andalusia, è una zuppa fredda a base di pomodori. Ecco la mia versione, perfetta per le calde giornate estive.

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