Pinterest • il catalogo mondiale delle idee

Riso saltato farcito, ricetta semplice

Riso saltato farcito

2

BOMBA DI RISO P.A.T. piatto tradizionale della provincia reggiana montana, una specie di timballo di riso cotto in forno e condito con ragù di carne e formaggio. Per il ragù: macinato di maiale e di manzo, salsiccia, funghi porcini secchi, cipolla, passato di pomodoro, vino bianco e olio extravergine di oliva. Per la bomba: riso Carnaroli, prosciutto cotto non sottile, fette di fontina, panna, burro e parmigiano reggiano grattugiato #FoodBlogger #CarnevaliLuigi https://carnevali.tumblr.com/

1

This incredible stuffed rice cake recipe is great for sharing with loved ones. We have two variations to choose from – one filled with a rich meat sauce, the other packed with vegetables.

1

Ci sono dei giorni in cui cucinare significa mettere qualcosa in tavola il più velocemente possibile. Mentre altri giorni ho voglia di prendermela con calma e preparare qualcosa di speciale. Ma in entrambi i casi penso sempre a qualcosa di semplice e gustoso. Forse vi sembrerà che questo piatto non sia semplice da preparare. Invece lo è. Ed è anche buonissimo. BOMBA DI RISO

Risotto nel tomino profumato all'origano

Risotto nel tomino, profumato all'origano è un tocco di gusto per gli occhi e per il palato. Di facile esecuzione, vi ruberà il tempo di un normale risotto.

Antonio Carluccio | Risotto con Porcini http://www.antonio-carluccio.com/Risotto_con_Porcini

Riso al forno saporito alla cosentina

Riso+al+forno+saporito

Crostata di riso con verdure e burrata

Bomba di riso alla reggiana La bomba di riso è una specialità reggiana, un primo piatto che fa anche da piatto unico

Bomba di Riso Reggiana:un'antica e tipica ricetta della tradizione emiliana, si pensa che le sue origini provengano dalle montagne Reggiane, dove il freddo e la neve forgiavano le persone di un tempo, ma al tempo stesso si riscaldavano davanti a pietanze, dove la tradizione ha fatto si che arrivassero fino a noi.